Alimente suas Férias!
segunda-feira, 16 de fevereiro de 2009
Para te ajudar a manter a forma e os seus bons propósitos de saúde, seguem algumas dicas para lidar com os dilemas alimentares mais comuns no período de férias.
Após um ano cheio de obrigações, metas a atingir, horários, vitórias, derrotas e muito trabalho, chegou a hora de descansar. Viva!
Mas seja inteligente... Férias é sinônimo de descanso, e não retrocesso... é relaxamento, e não descaso. Você passa um tempão fazendo um trabalho de reeducação alimentar, para em 1 mês se "deseducar"?
Para te ajudar a manter a forma e os seus bons propósitos de saúde, seguem algumas dicas para lidar com os dilemas alimentares mais comuns no período de férias.
• Durante a viagem, pense muito na higiene do alimento que vai comer. Intoxicações alimentares são muito comuns em locais de veraneio, onde os alimentos são preparados sem o devido cuidado e ficam expostos ao calor por muito tempo. Evite carnes cruas, sashimi, preparações com maionese ou ovos mal cozidos.
• Cumpra horários em seu cardápio de férias, tentando estabelecer alguma rotina para comer de 4 a 6 vezes ao dia: não pule refeições.
• No almoço e no jantar, coma 1 prato quente, com tudo aquilo de que gostar (aproveite as preparações diferentes) e repita a salada quantas vezes quiser.
• Para comer guloseimas esteja sempre de estômago cheio, para poder controlar as quantidades.
• Diante de um café da manhã de hotel, é importante ter algum controle: aproveite a variedade, mas pense também na qualidade. Nunca deixe de comer uma fruta nessa refeição.
• Independente de onde estiver, tome sempre muita água. Continue evitando tomar sucos ou refrigerantes para se hidratar. Na praia, no restaurante, no frigobar do hotel, na casa daquele parente que comprou refrigerante só para te agradar... com delicadeza, mas muita firmeza, continue tomando ao menos 6 copos de água por dia.
• Manter a ingestão de saladas também é fundamental: se estiver em um hotel, camping ou casa de veraneio, onde você é o responsável pela sua alimentação, não tem desculpa que convença. Faça ou peça diariamente uma travessa de salada crua, de folhas e outros legumes frescos.
• Se o local onde você come não tem uma salada com boa aparência, vá ao mercado, compre cenouras e tomates e coma bem lavadinhos com um pouco de sal. Se isso também não for possível, tome um suco de fruta natural, feito na hora, após o almoço.
• Se você é hóspede de alguém que não come saladas e tem intimidade suficiente na casa, vá ao mercado, compre os ingredientes e prepare para todos uma salada bem colorida e farta. Caso contrário, peça saladas e tome sucos de fruta natural sempre que for comer fora, evitando maioneses e refrigerantes.
• MOVIMENTE-SE, DANCE, ANDE, PASSEIE, CONHEÇA NOVOS LUGARES, NAMORE, GASTE ENERGIA. Lembre-se: "a gente não quer só comida, a gente quer comida, diversão e arte." Boas férias!